活躍する卒業生

PATISSIER

鼓月

古井 望美さん

広島県立河内高等学校出身
製菓衛生師科 2008年3月卒業

入社10年目。やりがいを実感する毎日です。仕事でのモットーは「継続は力なり」です。

自分が考えたお菓子が商品化されるチャンスもある職場。いつか私のお菓子が世の中に出ることを励みにしています。

大好きな祖父からもらったおやつは、いつも和菓子でした。ほっこりした気持ちも味わえるのが和菓子の魅力ですね。

街で「鼓月」の紙袋を持つ方を見かけると、ここで働いている自分を誇りに思います。