学科紹介

豊富な実習・演習でお菓子・パンのプロになる!みなさんの夢を叶える3学科

じっくり時間をかけて、基本も応用もしっかり学びたい方、就職や将来に役立つ資格をとりたい方、また、Wスクールや働きながら学びたい方など、自分の夢や生活スタイルにあわせて選べる3つの学科があります。

製菓本科 昼2年制

1,440時間の実習・演習で作って、学んで、プロのパティシエをめざす!

製パン本科 昼1年制

ベーカリーに並ぶいろいろなパンが作れるように、1年間で製パン技術を身につける!

お菓子専科 夜1年制

「働きながら」「大学・短大・専門学校に通いながら」お菓子のプロをめざす。

学科紹介