2021年06月の記事(18件)

★製パン本科★農業と掛け合わせた新しいパンを作る

2021.06.30 | 製パン本科在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓には、社会人経験などを経て入学される方も多数いらっしゃいます! 今回は、製パン本科(昼1年制)の藤本将平さん(入学時20歳)にインタビューしてきました Q1.ブーランジェ(パン職人)を目指そうと思ったきかっけは何 […]

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★製パン本科★これからの人生で長く続けたかったのでパンを選びました。

2021.06.29 | 製パン本科在校生・卒業生インタビュー

植草 祐美さん(入学当時35歳) ~経歴~ 新卒で銀行職員として入職⇒退職 その後、幼児教室・事務⇒飲食店でアルバイト   ●製パンを学ぼうと思ったきっかけは? 銀行員や事務員という仕事をずっと続けていくイメー […]

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毎週更新!!スイーツ科(昼1年制)★今週の‟毎日実習”⑨

2021.06.26 | スイーツ科

2021年4月からスタートした新学科「スイーツ科(昼1年制)」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/21(月)~6/25(金)までの‟毎日実習”を紹介します! ■6/21(月)バンド・オ・フリュイ&ポンヌ […]

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★製パン本科★和歌山県出身の在校生紹介③

2021.06.23 | 製パン本科在校生・卒業生インタビュー

関西で唯一!1年間でプロのパン職人”ブーランジェ”を目指す製パン本科   和歌山県立耐久高等学校 普通科 卒業 新田 七海さん   Q1.パン職人を目指したきっかけは何ですか?? 「中学2年生の時、道 […]

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★神戸製菓★6/20(日)オープンキャンパスレポート

2021.06.22 | オープンキャンパス

暑い中、たくさんの方にご参加いただきありがとうございました! ■洋菓子実習 「フルーツショートケーキ」 今回の実習のメインはクリームを塗るナッペでした! パティシエには欠かせない技術を、先生や在校生の学生スタッフと一緒に […]

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★入学時26歳★大学中退後5年、悩みに悩んで決心したパン作りの道

2021.06.20 | 製パン本科在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校には高校を卒業してすぐに入学する方はもちろん、 社会人経験などを経てから入学する方の実績も多数あります。 今回は製パン本科(昼1年制)の大原 隆史さん(入学時26歳)にインタビューをしてみました。 Q1. […]

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毎週更新!!スイーツ科(昼1年制)★今週の‟毎日実習”⑧

2021.06.19 | スイーツ科

2021年4月からスタートした新学科「スイーツ科(昼1年制)」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/14(月)~6/18(金)までの‟毎日実習”を紹介します! ■6/14(月)シャルロット・オ・フリュイ […]

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★神戸製菓★6/12(土)・6/13(日)オープンキャンパスレポート

2021.06.14 | オープンキャンパス

神戸製菓で本格的なパン作り、お菓子作りに挑戦しませんか?? 6/13(土)・6/14(日)のオープンキャンパスの様子をご紹介します♪ ■6/13(土)パン実習 「明太フランスパン」 フランスパンはシンプルなパンですが、 […]

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神戸製菓の夜間部で夢を叶える!~武内 愛莉さんの進路選び~

2021.06.13 | お菓子専科在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校には全国的にも珍しい夜間1年制でパティシエ等を目指せる学科があります。 「昼間に働きながら夜に通える」という特長があるお菓子専科(夜1年制)。 お菓子専科(夜1年制)の学生に、いつ頃、どのように進路を決め […]

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毎週更新!!スイーツ科(昼1年制)★今週の‟毎日実習”⑦

2021.06.12 | スイーツ科

2021年4月からスタートした新学科「スイーツ科(昼1年制)」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/7(月)~6/11(金)までの‟毎日実習”を紹介します! ■6/7(月)シュークリーム オーブンの管理も […]

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