カフェゼミ カテゴリの記事(9件)

神戸製菓専門学校の製菓本科「カフェゼミ」がスゴイ!

2024.02.04 | 製菓本科(昼2年制)カフェゼミ

みなさんこんにちは。 神戸製菓専門学校 教員の前田 桃花です。 2年制の学科 製菓本科では製菓研究ゼミという授業があり 自分の興味のある分野について詳しく学ぶことができます。 商品企画、カフェ、ショコラ、ブライダル、ピエ […]

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★製菓本科(昼2年制)★先輩&後輩で製菓研究ゼミの授業でした!

2023.12.14 | ピエスモンテゼミ製菓本科(昼2年制)商品企画ゼミショコラゼミパンゼミカフェゼミオープンキャンパス学生生活ブライダルゼミ在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校の製菓本科(昼2年制)には、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあります! ピエスモンテ、商品企画、ショコラ、パン、カフェ、ブライダルの6つの中から2つを選択。 テーマは学生自身で自由に決めることができ、 […]

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2023年度ゼミ祭を開催!半年の研究成果を発表しました!★製菓本科(昼2年制)★

2023.09.10 | ピエスモンテゼミ製菓本科(昼2年制)商品企画ゼミショコラゼミカフェゼミブライダルゼミ

2023年度ゼミ祭を開催! 神戸製菓専門学校の製菓本科(昼2年制)には、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあります! 6つの中から2つを選択して自分の興味のあることを学生主体で研究できる本校ならではの授業✨ […]

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夏休み最大の進路イベント「DREAMフェスタ」を開催しました✨

2023.08.22 | 製菓本科(昼2年制)スイーツ科(昼1年制)製パン本科(昼1年制)お菓子専科(夜1年制)カフェゼミオープンキャンパス学生生活ブライダルゼミ

2023年8月19日(土)、「夢」をテーマに初開催されたDREAMフェスタ! ブライダル、カフェ、パン、1年制学科の学生実演、学校説明 5つの体験を通して、高校生のみなさんに将来について考えていただきました♪ 予約満員! […]

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★製菓本科(昼2年制)★2022年度 卒業制作展で製菓研究ゼミの集大成を発表しました!

2023.01.21 | ピエスモンテゼミ製菓本科(昼2年制)商品企画ゼミショコラゼミパンゼミカフェゼミブライダルゼミ

2022年度卒業制作展が行われました!製菓本科(昼2年制)は、本校ならではの独自のカリキュラム「製菓研究ゼミ」について! ピエスモンテ・商品企画・ショコラ・和菓子・パン・カフェ・ブライダル、それぞれのゼミでの研究の成果を […]

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2022年度 製菓本科ゼミ祭を開催しました!!

2022.09.17 | ピエスモンテゼミ製菓本科(昼2年制)商品企画ゼミショコラゼミパンゼミカフェゼミブライダルゼミ

神戸製菓専門学校の2年制学科である製菓本科で、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあるのをご存知でしょうか? ピエスモンテ・商品企画・ショコラ・和菓子・パン・カフェ・ブライダルの7つの中から選択してオリジナルの製品作りに […]

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神戸製菓 卒業制作展~カフェゼミ~

2019.01.26 | カフェゼミ

ラテアートの練習をたくさんするカフェゼミ。   コーヒー豆のかすを再利用した、環境にも優しいスイーツを考案しました! 着眼点が素晴らしいですね。オリジナルのカフェスイーツやドリンクも好評でした 生地に練りこんだ […]

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★ゼミ祭★カフェゼミ

2017.10.12 | カフェゼミ

今回ご紹介するのはカフェゼミ カフェらしいデザートメニューを開発したり・・・ オリジナルのドリンクメニューを考えたり・・・ 店舗デザインなどにも力を注いでいます   また、ゼミ研究でラテアートの練習にも時間を費 […]

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ラテアートに挑戦!~カフェゼミ~

2017.05.04 | カフェゼミ

お客様のリクエストに応えてかわいいラテアートを披露してくれるお洒落なカフェ、多いですよね♪ 神戸製菓のカフェゼミでは、学生たちがラテアートに挑戦! じゃーん!   かわいいクマやサルなどの動物などが♪ 中にはお […]

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