神戸製菓専門学校２０２１年度卒業制作展が開催されました！ スイーツ科(昼１年制)では、「製菓総合ゼミ」の授業で研究した テーマについて、その学びの集大成を発表！！✨   ■お茶とショコラ 実習中心 […]

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神戸製菓の先生をどんどん紹介するこのシリーズ。 ４人目は、高校時代は家庭科研究部に所属していたという、製パン本科（昼１年制）卒業生のこの先生にお話を聞きました！ 大谷　美咲紀先生（兵庫県立芦屋高等学校出身） Q１．先生が […]

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神戸製菓専門学校の先生紹介シリーズ第３弾！！！ 神戸製菓の和菓子実習を中心に指導！ 和菓子に限らず洋菓子も作れ、学生のみなさんから慕われるオールマイティな先生をご紹介♪ ★神戸製菓先生紹介シリーズ★３人目はこちらの先生& […]

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２月１１日（金･祝）は普段とは違うスペシャルオープンキャンパス！ 製菓本科在校生Presents!　❝チョコの世界を知りまSHOW！❞ ■日時　　２月１１日（土）１３：００～１６：３０ ■体験実習メニュー　「生チョコロー […]

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神戸製菓専門学校の製パン本科は(昼1年制)は関西で唯一、１年間でプロのパン職人を目指すことのできる学科です！ １年間で作る種類は160種類、扱う小麦粉は約138kg。圧倒的な実習量でプロとして必要な技術、知識を身に付ける […]

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関西唯一、パンを１年で学べる『製パン本科』。 1年間で作れるパンの種類は160種類、１人で扱う小麦粉は約138kgととにかく実習が多い学科になっています🍞 また、「将来パン教室やパン屋を開業したい！」「短 […]

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神戸製菓専門学校には個性的で面白い先生がたくさん！！ 「神戸製菓先生紹介シリーズ」の第２弾は、こんな先生です(^^)/   ●徳島県出身で自分自身が神戸製菓の製菓本科（昼２年制）の卒業生！ ●高校時代は美術の先 […]

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神戸製菓には、学生の皆さんのパティシエ・ブーランジェになりたい✨という夢を 応援、サポートする先生方がたくさんいらっしゃいます！ そこで今回は神戸製菓の学生も知らない(？)ような先生方の紹介コーナーをしてい […]

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神戸製菓には全国的にも珍しい、夜間１年制でパティシエやブーランジェを目指せる学科があります。 「昼に働きながら学校に通える」「昼は大学で夜は専門学校で学ぶ」「学費を抑えて実習中心に学ぶ」 などの特長があるお菓子専科。 今 […]

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関西唯一、夜間1年制でパティシエやパン職人を目指せる お菓子専科。 「やっぱり好きなお菓子を仕事にしたい」「働きながら学費を抑えて進学したい」 という理由で、毎年、社会人など既卒の方もたくさん入学されている人気の学科です […]

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