「もっと学びたい！」「深く研究したい！」ことができる製菓研究ゼミ②
2021.07.04 | ブライダルゼミ
実習・演習は２年間で合計１,５００時間！ 国家資格「製菓衛生師」３年連続合格率１００％！が特長の製菓本科（昼２年制）☆ 製菓本科（昼２年制）にはもう１つの特長があります！ それは「製菓研究ゼミ」☆ 「製菓研究ゼミ」は７つ […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑩
2021.07.03 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/28（月）～7/2（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■6/28（月）マンゴームース＆フロランタン […]
★お菓子専科(夜1年制)★パティシエ専攻&カフェバリスタ専攻をご紹介！
2021.07.02 | お菓子専科(夜1年制)
神戸製菓専門学校には、関西唯一、夜間1年制でパティシエ等を目指せるお菓子専科（夜1年制）があります 🌙 「総合技術」の科目では 「パティシエ専攻」と「カフェバリスタ専攻」に分かれて、専門に特化した授業を行 […]
★製パン本科★技術を磨き、パンで地元『龍野』を盛り上げたい。
2021.07.01 | 製パン本科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓には、社会人経験などを経て入学される方も多数いらっしゃいます！ 今回は、製パン本科（昼１年制）の池田 彩華さん（入学時２２歳）にインタビューしてきました！ 【経歴】 高校卒業後、甲南女子大学で「衣食 […]
★製パン本科★農業と掛け合わせた新しいパンを作る
2021.06.30 | 製パン本科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓には、社会人経験などを経て入学される方も多数いらっしゃいます！ 今回は、製パン本科（昼１年制）の藤本将平さん（入学時２０歳）にインタビューしてきました Ｑ１．ブーランジェ（パン職人）を目指そうと思ったきかっけは何 […]
★製パン本科★これからの人生で長く続けたかったのでパンを選びました。
2021.06.29 | 製パン本科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
植草 祐美さん（入学当時35歳） ～経歴～ 新卒で銀行職員として入職⇒退職 その後、幼児教室・事務⇒飲食店でアルバイト ●製パンを学ぼうと思ったきっかけは？ 銀行員や事務員という仕事をずっと続けていくイメー […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑨
2021.06.26 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/21（月）～6/25（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■6/21（月）バンド・オ・フリュイ＆ポンヌ […]
★製パン本科★和歌山県出身の在校生紹介③
2021.06.23 | 製パン本科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
関西で唯一！１年間でプロのパン職人”ブーランジェ”を目指す製パン本科 和歌山県立耐久高等学校 普通科 卒業 新田 七海さん Ｑ１．パン職人を目指したきっかけは何ですか？？ 「中学２年生の時、道 […]
★神戸製菓★6/20（日）オープンキャンパスレポート
2021.06.22 | オープンキャンパス
暑い中、たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！ ■洋菓子実習 「フルーツショートケーキ」 今回の実習のメインはクリームを塗るナッペでした！ パティシエには欠かせない技術を、先生や在校生の学生スタッフと一緒に […]
★入学時２６歳★大学中退後５年、悩みに悩んで決心したパン作りの道
2021.06.20 | 製パン本科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校には高校を卒業してすぐに入学する方はもちろん、 社会人経験などを経てから入学する方の実績も多数あります。 今回は製パン本科（昼１年制）の大原 隆史さん（入学時２６歳）にインタビューをしてみました。 Ｑ１． […]