★製菓本科２年生★PATISSERIE TOOTH TOOTH水野シェフによる高度洋菓子実習！
2021.06.05 | 製菓本科(昼2年制) • 学生生活
製菓本科（昼２年制）では、２年生になると、より高度なメニューにチャレンジする「高度洋菓子実習」があります。 先日、神戸の人気店PATISSERIE TOOTH TOOTHの水野シェフによる授業が行われました！ 今回のメニ […]
★神戸製菓★5/29（土）・5/30（日）オープンキャンパスレポート
2021.06.04 | オープンキャンパス
お待たせしました！ 今回から来校型のオープンキャンパスを再開しました！ ■5/29（土）パン実習 「ゴロッとビーフカレーパン」 パン屋さんでも人気のカレーパン！ 今回は、中に大きい牛肉がゴロッと入ったビーフカレーパン作り […]
神戸製菓の夜間部で夢を叶える！～内部結依さんの進路選び～
2021.06.03 | お菓子専科(夜1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校には全国的にも珍しい夜間１年制でパティシエ等を目指せる学科があります。 「昼間に働きながら夜に通える」という特長があるお菓子専科（夜１年制）。 お菓子専科（夜１年制）の学生に、いつ頃、どのように進路を決め […]
「もっと学びたい！」「深く研究したい！」ことができる製菓研究ゼミ①
2021.06.02 | ブライダルゼミ
実習・演習は２年間で合計１,５００時間！ 国家資格「製菓衛生師」３年連続合格率１００％！が特長の製菓本科（昼２年制）☆ 製菓本科（昼２年制）にはもう１つの特長があります！ それは「製菓研究ゼミ」☆ 「製菓研究ゼミ」は７つ […]
いよいよ今日から☆6/1（火）ＡＯエントリー受付開始☆平日・オンラインも対応可能！！
2021.06.01 | オープンキャンパス
本日、２０２１年６月１日（火）からＡＯ入試のエントリー受付スタート！！ ■ＡＯ入試について 神戸製菓のＡＯ入試はいわゆる自己推薦型で、筆記試験はなく、エントリー時に行う面接で適正を確認させて頂きます。 面接のポイントは‟ […]
神戸製菓の夜間部で夢を叶える！～富本 楓さんの進路選び～
2021.05.30 | お菓子専科(夜1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校には全国的にも珍しい夜間１年制でパティシエ等を目指せる学科があります。 「昼間に働きながら夜に通える」という特長があるお菓子専科（夜１年制）。 お菓子専科（夜１年制）の学生に、いつ頃、どのように進路を決め […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑤
2021.05.29 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は5/24（月）～5/28（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■5/24（月）フルーツショートケーキ この […]
★製パン本科★～石川県から神戸へ～友達の一言に背中を押され、パン職人を目指す
2021.05.25 | 製パン本科(昼2年制) • 在校生・卒業生インタビュー
関西で唯一！１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指す製パン本科！ 石川県 小松市立高等学校 普通科 桝井 優花さん Ｑ１．パン職人を目指したきっかけは何ですか？ 「高校生の時、友達に『将来、パン屋さんになろうかな』 […]
■オープンキャンパスでスキルアップ！？ パンの基礎技術練習って何？
| 製パン本科(昼2年制) • オープンキャンパス
神戸製菓のパン体験オープンキャンパスでは、おいしいパン作りに加えて『基礎技術練習』も体験して頂けます🍞 今回はこの基礎技術練習について紹介します！ 基礎技術練習で行うのは①計量・分割 ②丸め […]
★新学科スイーツ科（昼１年制）在校生インタビュー★“毎日実習”のメリットって？
2021.05.24 | スイーツ科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
２０２１年４月新設学科、“毎日実習”が特長のスイーツ科（昼１年制）に入学した学生に“毎日実習”のメリットを聞いてみました。 （左）西田 彩名さん（兵庫県立兵庫工業高等学校 出身） （中）谷口 真由さん（鳥取県立鳥取湖陵高 […]