★製パン本科★和歌山県出身の在校生紹介③
2021.06.23 | 製パン本科(昼2年制) • 在校生・卒業生インタビュー
関西で唯一！１年間でプロのパン職人”ブーランジェ”を目指す製パン本科 和歌山県立耐久高等学校 普通科 卒業 新田 七海さん Ｑ１．パン職人を目指したきっかけは何ですか？？ 「中学２年生の時、道 […]
★神戸製菓★6/20（日）オープンキャンパスレポート
2021.06.22 | オープンキャンパス
暑い中、たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！ ■洋菓子実習 「フルーツショートケーキ」 今回の実習のメインはクリームを塗るナッペでした！ パティシエには欠かせない技術を、先生や在校生の学生スタッフと一緒に […]
★入学時２６歳★大学中退後５年、悩みに悩んで決心したパン作りの道
2021.06.20 | 製パン本科(昼2年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校には高校を卒業してすぐに入学する方はもちろん、 社会人経験などを経てから入学する方の実績も多数あります。 今回は製パン本科（昼１年制）の大原 隆史さん（入学時２６歳）にインタビューをしてみました。 Ｑ１． […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑧
2021.06.19 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/14（月）～6/18（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■6/14（月）シャルロット・オ・フリュイ […]
★神戸製菓★6/12（土）・6/13（日）オープンキャンパスレポート
2021.06.14 | オープンキャンパス
神戸製菓で本格的なパン作り、お菓子作りに挑戦しませんか？？ 6/13（土）・6/14（日）のオープンキャンパスの様子をご紹介します♪ ■6/13（土）パン実習 「明太フランスパン」 フランスパンはシンプルなパンですが、 […]
神戸製菓の夜間部で夢を叶える！～武内 愛莉さんの進路選び～
2021.06.13 | お菓子専科(夜1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校には全国的にも珍しい夜間１年制でパティシエ等を目指せる学科があります。 「昼間に働きながら夜に通える」という特長があるお菓子専科（夜１年制）。 お菓子専科（夜１年制）の学生に、いつ頃、どのように進路を決め […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑦
2021.06.12 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は6/7（月）～6/11（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■6/7（月）シュークリーム オーブンの管理も […]
★製パン本科★和歌山出身の在校生紹介② 憧れのクッキングカーで私のパンを届けたい！
2021.06.10 | 製パン本科(昼2年制)
関西で唯一！１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指す製パン本科！ 和歌山県立紀央館高等学校 普通科 卒業 小早川 恵利佳さん Q１.パン職人を目指そうと思ったきっかけは？ 私は『人を笑顔にできる仕事』 […]
★神戸製菓★6/5（土）・6/6（日）オープンキャンパスレポート
2021.06.07 | オープンキャンパス
今回もたくさんのご参加ありがとうございました(^-^) 6/5（土）・6/6（日）のオープンキャンパスの様子をご紹介します！ ■6/5（土）洋菓子実習 「フルーツタルト」 見た目も華やかなフルーツタルトに挑戦していただき […]
毎週更新！！スイーツ科（昼１年制）★今週の‟毎日実習”⑥
2021.06.06 | スイーツ科(昼1年制)
２０２１年４月からスタートした新学科「スイーツ科（昼１年制）」☆ 最大の特長は何といっても‟毎日実習”♪ 今回は5/31（月）～6/4（金）までの‟毎日実習”を紹介します！ ■5/31（月）タルトレット・オ・フリュイ 使 […]