いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます。 皆さんは「ブランスリー」という本をご存じでしょうか？ パン業界の専門誌で、業界動向やブーランジェ（パン職人）の方の体験談などが載っています。 2024年12月号に、本校 […]

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今年も続々と就職内定が出てきます！ 今回は、神戸のホテルに内定をいただいた学生さんのインタビューをご紹介します☆ 製菓本科2年　鈴木さん（福知山淑徳高等学校出身） 自分のやりたいことができそうな就職先を選びました もとも […]

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いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 年末年始の学校閉館期間のお知らせです。 学校閉館期間：2024年12月28日（土）～2025年1月6日（月） 閉館期間中も、 資料請求やオープンキャンパスのお申し込み、 […]

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製菓本科では、国家試験「製菓衛生師」を在学中に受験します。 今回のブログでは、見事合格をした在校生にインタビューしてみました🎤✨ 製菓本科２年　椎木さん 兵庫県立西宮今津高等学校出身 インス […]

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スイーツ科（昼1年制）の在校生インタビューをご紹介🎤✨ スイーツ科　西山さん 兵庫県立社高等学校出身 父の姿を見て、好きなことを仕事にする大切さを感じた 実家が牧場をしており、乳製品を使った […]

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11月3日（日）に、神戸製菓専門学校で第６回ベーカリー・ジャパンカップの準決勝が開催され、本校の南田先生が審査員として参加しました。 この大会は、パン食普及協議会、全日本パン協同組合連合会が主催しており、バゲットやデニッ […]

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2024年10月26日（土）・27日（日）神戸製菓専門学校では学園祭を開催しました！ 製菓本科・スイーツ科・製パン本科の学生たちが、企画・製造・運営・装飾・販売・会計を自分たちで行い、お店をプロデュースする「年に一回」の […]

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9月末から後期授業がスタートしました。 製菓本科の後期オリエンテーションでは、卒業生の方にお越しいただき、就職セミナーを開催しました。 ザ・ガーデンオリエンタル・大阪で勤務されている2022年3月に製菓本科を卒業された線 […]

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パティシエ・パン職人をめざす高校２年生を対象に、 12/14（土）にプレAO対策講座を開催します！ 「よく聞くAO入試ってどんな入試？」 「今から何を準備しておけばいい？」 「筆記試験はあるの？」 そんな疑問にお答えする […]

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9/14（土）に『2024ゼミ祭』を開催しました！ 製菓本科2年生の授業「製菓研究ゼミ」で研究したことをプレゼンや実演で発表！ 半年間の学びを披露しました✨ 《6つの製菓研究ゼミ》 ●パンゼミ ●ブライダル […]

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