2024学園祭！1,000名を超えるお客様にお越しいただきました

2024.11.03 | 製菓本科(昼2年制) • スイーツ科(昼1年制) • 製パン本科(昼1年制) • 学生生活 • お知らせ

2024年10月26日（土）・27日（日）神戸製菓専門学校では学園祭を開催しました！

製菓本科・スイーツ科・製パン本科の学生たちが、企画・製造・運営・装飾・販売・会計を自分たちで行い、お店をプロデュースする「年に一回」の学校行事！
日頃の授業で学んだことを、保護者、友人、神戸製菓に興味を持っていただいている高校生、そして地域の方々に披露しました。

開場と同時に、たくさんのお客様が…！

１階では学生たちのお店紹介動画でお出迎え☆

🍰製菓本科１年生とスイーツ科では、「生菓子と焼き菓子の販売」
☕製菓本科２年生は「皿盛りデザートとドリンクをサービスするカフェショップ」
🍞製パン本科では、40種類以上のパンづくりにチャレンジ！

お客様からは「どれも美味しそう～✨」「どれにしようか迷う！」とコメントを頂きました。

なるべくお客様をお待たせしないように…！
レジ班、がんばっています。

メニューや看板、レシートもすべて学生の手作り！

お子様対象のマジパン教室も開催！
コック帽をかぶって、気分はパティシエ☆
可愛いくまさんを作りました。

今年は2日間でなんと1,000名以上のお客様にお越しいただきました！

アンケートでは嬉しいお声がたくさん✨
（一部ご紹介）
🍰ケーキがとても美味しかった。
🍰焼き菓子もパンもたくさん買ってしまいました。来年も楽しみにしています。
🍰皆さん笑顔が素敵でした！
🍰近所に住んでいます。頑張ってね

学生たちは、「どれくらいの量を製造するか」「商品を魅力的に見せる方法」「お客様にどのようにお声かけすればよいか」など店舗を運営することが多くの学びがありました。
お客様に安心安全な商品を提供する大切さを実感し、様々なアイデアを出しながら自分たちが思うお店にできるよう奮闘努力！
将来の自分のイメージができた学園祭となりました。