【製菓本科】2024後期就職セミナーを開催しました
2024.10.17 | 製菓本科(昼2年制) • 学生生活 • お知らせ
9月末から後期授業がスタートしました。
製菓本科の後期オリエンテーションでは、卒業生の方にお越しいただき、就職セミナーを開催しました。
ザ・ガーデンオリエンタル・大阪で勤務されている2022年3月に製菓本科を卒業された線﨑美咲さんをお招きし、
働くこと、学生と社会人の違い、学生時代のこと、就職活動のこと、就職後のこと、今の業務のことなどさまざまなお話をしていただきました。
学生からの質問にも丁寧にお答えいただき、学生たちはこれから就職活動を通してプロのパティシエになるために何をすればよいか、具体的にイメージできたようです。
そして目の前の先輩の姿にあこがれを持つ学生もいたようです。
学生の感想(抜粋)
・仕事に責任を持つ大切さを感じることができました。
・お客様に安全なお菓子を提供するには衛生面を絶対に適当にしてはいけないということを再認識しました。
・自分が興味のないことでも気づきにつながるというお話が印象に残っています。
・上手くいかない時があっても、なぜそうなるのか原因を考えることが大切だと感じました。
・職場での先輩との関り方をお伺いでき、とても為になりました。
・挨拶や身だしなみなど、今からできることがあるので、意識していきたいです。
・受験先を考えるときに何を優先したらよいかとても参考になりました。
・専門学生としてあるべき姿とプロとしてのあるべき姿を考える機会になりました。
・挑戦することの大切さを感じました。
・1年目でも10年目でもお客様の前ではどちらもプロであるというお話が印象に残りました。
・モチベーションが下がったときにどう解決すればよいかを教えていただきました。
・先輩の現場でのお話が今のアルバイト先にも通ずるところがあって、とても共感しました。
・先輩が自分の意見をしっかり持たれていてとてもかっこいいなと思いました。
・メモを取る大切さを教えていただいたので実際に実習でやってみたら、前よりも工程が理解できるようになり、学びやすくなりました。
・先輩の話を聞いて、前向きに就職活動に取り組もうと思いました。
セミナーの最後には「学生のうちに、たくさん学んでたくさん遊んでいろんな経験をしてください」とメッセージをくださいました。
線﨑さん、貴重なお時間をありがとうございました!!