【お知らせ】オープンキャンパス メニュー変更のお知らせ
2020.07.22 | オープンキャンパス
8月のオープンキャンパスについて、新型コロナウイルスの感染リスク防止のため 試食からお持ち帰りに内容を一部変更し、実施致します。 【変更前】 8/1（土）トロピカルフルーツパフェ＆マドレーヌ 8/2（日）フ […]
製菓本科 ～one to one スキルチェック～
2020.07.21 | 製菓本科(昼2年制)
本日は松田先生のone to one スキルチェックでした！ ～バヴァロア 温度について～ バヴァロアはアングレーズという、牛乳と卵黄と砂糖で作るクリームと生クリームを合わせて作ります！ シンプルなお菓子なので温度や状態 […]
製菓本科２年生～高度洋菓子実習～
2020.07.20 | 製菓本科(昼2年制)
角田先生の高度洋菓子実習でした！ 製菓本科（昼２年制）では２年生になると、修得した技術に さらに磨きをかける高度洋菓子実習が始まります！ 数種類の高度なレシピを同時進行させ、技術をさらにレベルアップ。 ★オ […]
お菓子専科（夜１年制）で“働きながら”頑張る学生さんをご紹介！
2020.07.19 | 在校生・卒業生インタビュー
～高校卒業後、お菓子専科へ～ 細川来夢さん（兵庫県立尼崎高等学校 出身） Q.1初めてオープンキャンパスに参加したのは？ 「高校２年生の６月です。進路は、動物系やデザイン系とも迷いました。 好きなことを仕 […]
四国出身の在校生を紹介☆高知県・愛媛県編☆
2020.07.16 | 在校生・卒業生インタビュー
“洋菓子とパンの街”神戸にある神戸製菓専門学校には、 兵庫県外からも多くの学生さんが入学しています。 今回は四国から入学してきた２人の学生さんにお話しを聞きました。 ■伊藤 萌さん（高知県立安芸高等学校 出身） Ｑ１．神 […]
★7/11（土）・7/12（日）オープンキャンパスレポート★
2020.07.14 | オープンキャンパス
今回は7/11（土）・7/12（日）に開催されたオープンキャンパスの様子をご紹介(^^)/ お越しいただいたみなさま ありがとうございました(^-^) ■7/11（土）洋菓子実習 メニューは「マンゴータルト」 生地を均一 […]
PATISSERIE TOOTH TOOTH 水野シェフによる高度洋菓子実習！
2020.07.09 | 製菓本科(昼2年制)
製菓本科（昼２年制）では２年生になると修得した技術にさらに磨きをかける高度洋菓子実習が始まります！ 先日はPATISSERIE TOOTH TOOTHなどを展開するポトマックの水野シェフによる初めての授業で […]
★7/5（日）オープンキャンパスレポート★
2020.07.08 | オープンキャンパス
7/5（日）に開催されたオープンキャンパスの様子をご紹介(^^)/ お越しいただいたみなさま ありがとうございました(^^♪ ■7/5（日）洋菓子実習 メニューはフルーツを贅沢に使った「フルーツロールケーキ」 神戸製菓の […]
★6/28（日）第１回特待生試験 対策講座が開講されました★
2020.06.30 | オープンキャンパス
特待生試験対策講座 にお越しいただいた皆さまありがとうございました！ 特待生選抜制度とは、 授業料の一部免除に挑戦できる制度です。 今回は第１回目の特待生試験対策講座の様子をご紹介(^^♪ ★試験の出題傾向や対策方法 ★ […]
★6/20（土）・6/21（日）オープンキャンパスレポート★
2020.06.23 | オープンキャンパス
6/20（土）・6/21（日）のオープンキャンパスに お越しいただいた皆さまありがとうございました♪ 遠方からもたくさんのご参加ありがとうございました！ 今回のオープンキャンパスの実習をご紹介します(^^)/ ■6/20 […]