2020年07月27日の記事(2件)

製菓本科2年生~高度洋菓子実習~

2020.07.27 | 製菓本科(昼2年制)

ジベール先生による高度洋菓子実習でした! ★マンゴーとフルーツのムース 夏らしさを感じさせる彩り鮮やかなムース。 マンゴーピューレをたっぷり使っています。   ★ダクワーズショコラ チョコレート風味のメレンゲ菓 […]

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★7/26(日)オープンキャンパスレポート★

| オープンキャンパス

7/26(日)に開催されたオープンキャンパス の様子をご紹介します(^^)/ 参加してくださった皆さま、 雨の中☂お越しいただきありがとうございました! ■パン実習 パン実習初のメニュー 「ベーグルサンド」 ベーグルを作 […]

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