製パン本科～製菓実習～

2020.07.30 | 製パン本科(昼1年制)

製パン本科（昼１年制）では、 多彩な商品が並ぶ現場に対応するために週に１回の「製菓実習」で 製菓の基本的な技術をマスターします！ 今日の製菓実習は・・・ ★絞りクッキー ★ババロア 今日の製菓実習では初めて２品同時に作業 […]

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