2020年07月23日の記事（2件）
お菓子専科（夜１年制）で頑張る学生さんをご紹介！
2020.07.23 | 在校生・卒業生インタビュー
～高校卒業後、お菓子専科へ～ 比企愛理さん（クラーク記念国際高等学校 出身） Q.1初めてオープンキャンパスに参加したのは？ 「高校２年生の５月です。製菓以外にも動物の分野や工芸にも興味があったのですが、 […]
製菓本科１年生～洋菓子実習～
２回目のシュー生地。 今日は「シューシャンティー」です。 実習にも少しずつ慣れてきて、先生から 「作業に取り掛かるまでの計量、準備が早くなりましたね」 と褒めて貰えました！ シュー生地もこれからたくさん作っていく中で レ […]