2020年11月の記事(9件)

★神戸製菓★11/29(日)オープンキャンパスレポート

2020.11.30 | オープンキャンパス

11/29(日)のオープンキャンパスの様子をご紹介します! 今回11月最後のオープンキャンパスでした! 参加してくださった皆さん、お越しいただきありがとうございました。 ■パン実習 メニューは「カマンベールセサミパン」 […]

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製菓本科1年生★洋菓子実習の雰囲気を紹介!

2020.11.26 | 製菓本科

「計量から仕上げまで」「1人1台」全ての工程を学ぶということが、 神戸製菓専門学校の特長です。 今回は製菓本科1年生の洋菓子実習の雰囲気を紹介します! メニューは「オペラ」と「シュトーレン」を作りました。 オペラは最後に […]

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★製菓本科2年★大量製造の授業をレポート!

2020.11.24 | 製菓本科

本日の現場を想定した大量製造の実習では 〇オペラ 〇モンブラン 〇レモンのタルト を同時並行で製造しました!     神戸製菓ならではの「1人1台実習」で、1人ひとりがすべての工程を身につけているため […]

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★神戸製菓★11/21(土)オープンキャンパスレポート

2020.11.23 | オープンキャンパス

11/21(土)に行われたオープンキャンパスの様子をご紹介します(^^)/ 3連休の初日でしたが、たくさんの方にお越しいただきありがとうございました! ■洋菓子実習 メニューは「モンブランロールケーキ」 ◎生地作りのポイ […]

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【製菓本科1年生】実習の雰囲気を紹介!!

2020.11.21 | 製菓本科

神戸製菓専門学校 製菓本科(昼2年制)の1年生、 本格的に授業がスタートしてから、約半年が経ち、様々なスイーツを作るようになってきました! 今回は2つの実習の雰囲気を紹介! 1つ目は「キッシュ」 この実習では野菜が登場! […]

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2020年度 学園祭の中止について

2020.11.16 | 学生生活

例年12月に学園祭を開催しておりますが、 新型コロナウィルス感染症 拡大防止のため、 大変残念ですが、今年度は中止とさせて頂きます。

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★神戸製菓★11/7(土)・11/8(日)オープンキャンパスレポート

2020.11.09 | オープンキャンパス

11/7(土)・11/8(日)のオープンキャンパスの様子をご紹介します(^^)/ 10月に引き続き11月も秋限定メニュー盛りだくさん! ■11/7(土)パン実習 メニューは「きのこカレーパン」 カレーを包む包あんという作 […]

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【製菓本科1年生】大量製造の実習!

2020.11.04 | 製菓本科

「計量から仕上げまで全ての工程を学ぶ1人1台実習」が特長の神戸製菓専門学校ですが、 現場で必要とされるスピード、クオリティ、コミュニケーションを学ぶ「大量製造実習」にも力を入れています。 今回は2つのグループの内容を紹介 […]

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★神戸製菓★11/1(日)オープンキャンパスレポート

2020.11.02 | オープンキャンパス

11/1(日)に行われたオープンキャンパスの様子をご紹介します(^^)/ 参加してくださった皆さん、 お越しいただきありがとうございました! ■11/1(日)洋菓子実習 メニューは「キャラメルスイートポテトのタルト」 旬 […]

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