製菓本科１年生～洋菓子実習～
2020.07.23 | 製菓本科(昼2年制)
２回目のシュー生地。
今日は「シューシャンティー」です。
実習にも少しずつ慣れてきて、先生から
「作業に取り掛かるまでの計量、準備が早くなりましたね」
と褒めて貰えました！
シュー生地もこれからたくさん作っていく中で
レベルアップしていきます。
実際の授業を見学できるリアル実習見学会を開催します！
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