学生生活 カテゴリの記事(115件)

神戸製菓の「製パン本科」のこれはスゴイ! 

2024.02.01 | 製パン本科(昼1年制)オープンキャンパス学生生活在校生・卒業生インタビューお知らせ

皆さん、こんにちは。 神戸製菓専門学校 製パン本科教員の萩森樹那です。 今日は製パン本科の「これはスゴイ!」をご紹介させていただきます。   1つ目は、実習回数が多いのでたくさんの種類のパンを計量から焼き上げま […]

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お仕事を続けながら夜間部に通いスキルアップ!お菓子専科の学生にインタビュー☆

2024.01.29 | 学生生活お知らせ

関西唯一、夜間1年制で働きながら学べるお菓子専科。 今回はお仕事を続けながら、自身のスキルアップのため通う学生にインタビューしました♪ お菓子専科(夜1年制) Fさん 横浜国立大学大学院 出身 1.この分野を目指したきっ […]

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★製パン本科(昼1年制)★2023年度卒業制作展で飾りパンや天然酵母パンなどを発表しました!

2024.01.22 | 製パン本科(昼1年制)学生生活お知らせ

関西唯一、1年間でとことんパンを学ぶ 神戸製菓の製パン本科 🥐 1年で160種以上のレシピを学びます! 今までの知識と技術を集約させて 後期からはオリジナルのパン作りや 天然酵母、飾りパンなどにも 取り組 […]

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★スイーツ科(昼1年制)★2023年度卒業制作展で商品開発の発表を行いました!

2024.01.21 | スイーツ科(昼1年制)学生生活お知らせ

1年間、毎日実習ができる神戸製菓のスイーツ科では ただ作って技術を身につけるだけでなく、 後期からは商品開発にも取り組みます!💡 各グループで考案したお菓子を 卒業制作展で発表してもらいました! […]

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★製菓本科(昼2年制)★2023年度 卒業制作展で製菓研究ゼミの集大成を発表しました!

2024.01.20 | 学生生活お知らせ

2023年度卒業制作展が行われました! 製菓本科(昼2年制)は、本校ならではの独自のカリキュラム「製菓研究ゼミ」ブライダル・ピエスモンテ・ショコラ・カフェ・商品企画・和菓子、それぞれのゼミでの研究の成果を発表しました。発 […]

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「私はパティシエに向いてる?」気になるあなたの悩みを解決します★

2024.01.19 | 製菓本科(昼2年制)スイーツ科(昼1年制)製パン本科(昼1年制)お菓子専科(夜1年制)オープンキャンパス学生生活在校生・卒業生インタビューお知らせ

皆さんこんにちは😀神戸製菓専門学校 製菓本科 松田慎介です。   今日はオープンキャンパスなどで質問を頂く 【パティシエ、ブーランジェを目指す為に必要な適性とは】 についてお答えしたいと思います […]

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★製菓本科(昼2年制)★先輩&後輩で製菓研究ゼミの授業でした!

2023.12.14 | ピエスモンテゼミ製菓本科(昼2年制)商品企画ゼミショコラゼミパンゼミカフェゼミオープンキャンパス学生生活ブライダルゼミ在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校の製菓本科(昼2年制)には、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあります! ピエスモンテ、商品企画、ショコラ、パン、カフェ、ブライダルの6つの中から2つを選択。 テーマは学生自身で自由に決めることができ、 […]

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★4年ぶりに学園祭を開催しました!★

2023.10.31 | 製菓本科(昼2年制)スイーツ科(昼1年制)製パン本科(昼1年制)学生生活お知らせ

2023年10月28日(土)、10月29日(日)の2日間で、実に4年ぶりとなる学園祭を開催しました! 本校卒業生や在校生の保護者の方はもちろんのこと、近隣にお住まいの方など一般の方も多数ご来場いただき誠にありがとうござい […]

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★製パン本科(昼1年制)★日清製粉グループ オリエンタル酵母工業株式会社様による特別授業!パン作りにおけるイーストの役割を学びました!

2023.10.29 | 製パン本科(昼1年制)オープンキャンパス学生生活在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校の製パン本科(昼1年制)は、関西唯一、1年間パン中心で学ぶことができる学科です✨ なんと、学べるパンの種類は160種類以上!!たくさんのレシピを学ぶことも大切ですが、神戸製菓はそれだけではあ […]

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★お菓子専科(夜1年制)★洋菓子実習でルージュ エ ノワールを作りました!

2023.10.13 | お菓子専科(夜1年制)学生生活

関西唯一の夜間1年制であるお菓子専科では、毎年幅広い年齢の方が1から製菓や製パンを学んでいます。 授業開始時間は18:10からなので、昼間に働きながら通学できるのも嬉しいポイント。 大学や仕事と両立しながら実習中心で最短 […]

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