2021年01月18日の記事(2件)

★製菓本科2年★高度洋菓子実習

2021.01.18 | 製菓本科

濱田先生と高杉先生の高度洋菓子実習でした! 2年生から始まる「高度洋菓子実習」の授業では1年次よりもレベルの高いフランスやドイツの伝統菓子を作っていきます! 濱田先生のクラスでは ・ポルツ:ホワイトチョコレートをコーティ […]

続きを読む

★神戸製菓★1/16(土)オープンキャンパスレポート

| オープンキャンパス

1/16(土)のオープンキャンパスは昨年のクリスマスツリーパンに続くアレンジパン! 何をどのようにアレンジしたのでしょうか!? ■1/16(土)パン実習 メニューは「カメさんメロンパン」 名前の通り、メロンパンをカメにア […]

続きを読む