2020年08月10日の記事(1件)

製パン本科~製パン実習~

2020.08.10 | 製パン本科

ダンマルシェの中市シェフによる製パン実習でした! パンドミとスイートロールの2つの生地を仕込んでいきました。 2つの生地で、7種類のパンを作っていきます! 限られた時間の中で全てのパンを作り上げるために 班のメンバーでタ […]

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