2020年08月13日の記事（2件）
★お盆休み企画★パン屋さんを開業した卒業生紹介①
2020.08.13 | 在校生・卒業生インタビュー
関西で唯一！１年間でパン作りを学び、プロのパン職人“ブーランジェ”を目指す 神戸製菓専門学校の製パン本科☆ 神戸製菓は独立・開業などを目指す卒業生のサポートも行っており、 多くの卒業生が自分のパン屋さんなどを経営していま […]
★製菓本科２年生★接客サービスと焼き菓子ギフト作りの実習を行いました！
製菓本科２年生、前期最後の授業では、 「皿盛りデザート」を作り、ドリンクと一緒に提供する 接客サービスをする実習を行いました。 仕込みの後、デザート・ドリンク・サービスの３グループに分かれて それぞれの作業を確認☆ デザ […]