製菓本科(昼2年制) カテゴリの記事（199件）
ゼミ紹介～和菓子ゼミ～
2017.05.19 | 製菓本科(昼2年制)
今回は和菓子ゼミの紹介です！ 和菓子ゼミは個人ワークも多く、それぞれが違う種類の和菓子作りに集中！ こちらの学生は練り切りに挑戦。１つ１つ丁寧に作っていきます。 先生にアドバイスをいただきながら少しずつ上達！   […]
ラテアートに挑戦！～カフェゼミ～
2017.05.04 | カフェゼミ
お客様のリクエストに応えてかわいいラテアートを披露してくれるお洒落なカフェ、多いですよね♪ 神戸製菓のカフェゼミでは、学生たちがラテアートに挑戦！ じゃーん！ かわいいクマやサルなどの動物などが♪ 中にはお […]
製菓本科2年生 就職セミナー
2017.04.26 | 製菓本科(昼2年制)
こんにちは！新学期が始まって2週間が経ちますね！ 朝夕とても冷え込みますが、みなさん体調を崩したりしていませんか？ 製菓本科2年生のオリエンテーションで、就職セミナーが開催されました。 今回は『ユーハイム』 […]
製菓本科２年生☆授業で実践しながら習得！効果的なプレゼンテーション
2017.01.16 | 製菓本科(昼2年制) • 学生生活
こんにちは みなさんは、授業でプレゼンテーションをしたり、 聞いたりしたことはありますか？ ついついついつい惹きこまれるプレゼンテーションには、 実はポイントがあったのです 先日の製菓本科２年 […]
冬休みに入りました！
2016.12.24 | 製菓本科(昼2年制)
こんにちは！ 高校生のみなさん、いよいよ冬休みですね 神戸製菓の学生も、冬休みに入りました！ 先日、製菓本科１年生の授業は「飴細工」でした！ 先生のデモを見ながら、バラやリボンのパーツを作りま […]
神戸製菓の男子学生に直撃インタビュー！
2016.12.09 | 製菓本科(昼2年制) • 学生生活 • 在校生・卒業生インタビュー
今回は、神戸製菓の男子学生に直撃インタビュー！ 入学から半年経った製菓本科の１年生 学生生活のことを聞いてみました 製菓本科１年生 浅野優樹くん（兵庫県立播磨農業高等学校出身） Q. 浅野君は […]
製菓本科１年生☆『作る』以外にも大切なこと♪
2016.11.12 | 製菓本科(昼2年制)
製菓本科１年生の洋菓子実習に潜入 洋菓子実習で、「お菓子を作る」以外の大切な作業をピックアップ フルーツロールケーキをカットしています！ お店で販売する商品は、全てが同じ大きさ、そして同じ味で完成させなけれ […]
製菓本科1年生☆クレープシュゼット～炎のパフォーマンス～
2016.11.08 | 製菓本科(昼2年制)
先日、製菓本科１年生の洋菓子実習は、「クレープシュゼット」でした！ 見てビックリ！食べて美味しい！少し大人なスイーツです まずはクレープを焼きます。 砂糖、バター、オレンジジュースなどを合わせ […]
秋の味覚～高度洋菓子実習より～
2016.11.03 | 製菓本科(昼2年制)
こんにちは 最近急に気温が下がり、寒くなってきましたが、体調など崩されていませんか？ 季節はすっかり秋ですね！ 神戸製菓の実習で使う食材も、秋を感じるものがたくさん登場しています！ 今回は、製 […]
愛媛出身の学生に直撃インタビュー！！
2016.11.02 | 製菓本科(昼2年制)
今回は、愛媛出身の学生に、学生生活や就職について、 インタビューしました 製菓本科2年 鈴木 陽南子さん（愛媛県立川之江高等学校卒業） Q. 製菓分野に進もうと思ったきっかけは？ A. 小学校 […]