ブライダルゼミ カテゴリの記事(13件)

★神戸製菓★2020年度ゼミ祭が開催されました!

2020.09.21 | ブライダルゼミ

9月19日(土)に製菓本科(昼2年制)の2年生が 製菓研究ゼミでの学びの成果を発表する「ゼミ祭」が開催されました! 今回のテーマはフルーツ。 7つのゼミそれぞれがフルーツを使い工夫を凝らした作品を発表してくれました! ■ […]

続きを読む

神戸製菓 卒業制作展~ブライダルゼミ~

2019.01.26 | ブライダルゼミ

シュガークラフトでデコレーションした、美しく繊細なウェディングケーキなどを展示! バラの花びらは一枚一枚が手作りで、作る人の個性が出ています。 こんなに可愛い動物たちだって作れるようになっちゃうんです!

続きを読む

★ゼミ祭★ブライダルゼミ

2017.10.16 | ブライダルゼミ

ゼミ祭特集のフィナーレは華やかなブライダルゼミをご紹介! ブライダルゼミでは、ウエディングケーキや パーティーを飾るスイーツを研究しています!   その過程でパイピングの技術を習得したり、 パスティヤージュやマ […]

続きを読む