2021年05月25日の記事（2件）
★製パン本科★～石川県から神戸へ～友達の一言に背中を押され、パン職人を目指す
2021.05.25 | 製パン本科(昼2年制) • 在校生・卒業生インタビュー
関西で唯一！１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指す製パン本科！ 石川県 小松市立高等学校 普通科 桝井 優花さん Ｑ１．パン職人を目指したきっかけは何ですか？ 「高校生の時、友達に『将来、パン屋さんになろうかな』 […]
■オープンキャンパスでスキルアップ！？ パンの基礎技術練習って何？
| 製パン本科(昼2年制) • オープンキャンパス
神戸製菓のパン体験オープンキャンパスでは、おいしいパン作りに加えて『基礎技術練習』も体験して頂けます🍞 今回はこの基礎技術練習について紹介します！ 基礎技術練習で行うのは①計量・分割 ②丸め […]