2020年08月24日の記事（2件）
製パン本科～製パン実習～
2020.08.24 | 製パン本科(昼1年制)
今日から夏休みが明け、実習もスタート！ 今日は、「ブリオッシュ食パン」「じゃがバタ―パン」「モーンクーヘン」の３種類を作りました！ 実習の中では包あん、成形など大切な基本技術を繰り返し練習しています。 気になることはすぐ […]
「スイーツ科（昼１年制）」誕生！！
| スイーツ科(昼1年制) • オープンキャンパス
２０２１年４月、神戸製菓専門学校に 新学科「スイーツ科（昼１年制）」が誕生します！！ ポイント１．全体の９０％以上が実習・演習 全体の９０％以上、８７０時間という実習・演習中心のカリキュラムで、プロとして通用する技術を１ […]