製パン本科～製パン実習～
2020.08.24 | 製パン本科(昼1年制)
今日から夏休みが明け、実習もスタート！
今日は、「ブリオッシュ食パン」「じゃがバタ―パン」「モーンクーヘン」の３種類を作りました！
実習の中では包あん、成形など大切な基本技術を繰り返し練習しています。
気になることはすぐに先生に確認できるのも、製パン本科の魅力♪
製パン本科（昼１年制）は１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指せる学科です！
製パン本科のことを詳しく知りたい方はコチラから！！
2020.08.24 | 製パン本科(昼1年制)
今日から夏休みが明け、実習もスタート！
今日は、「ブリオッシュ食パン」「じゃがバタ―パン」「モーンクーヘン」の３種類を作りました！
実習の中では包あん、成形など大切な基本技術を繰り返し練習しています。
気になることはすぐに先生に確認できるのも、製パン本科の魅力♪
製パン本科（昼１年制）は１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指せる学科です！
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