製パン本科～製パン実習～ 2020.08.24 | 製パン本科 今日から夏休みが明け、実習もスタート！ 今日は、「ブリオッシュ食パン」「じゃがバタ―パン」「モーンクーヘン」の３種類を作りました！ 実習の中では包あん、成形など大切な基本技術を繰り返し練習しています。 気になることはすぐに先生に確認できるのも、製パン本科の魅力♪ 製パン本科（昼１年制）は１年間でプロのパン職人「ブーランジェ」を目指せる学科です！ 製パン本科のことを詳しく知りたい方はコチラから！！ 前へ ｜ 次へ
