神戸製菓専門学校
神戸にあるお菓子とパンの学校

『レーブドゥシェフ』に内定をいただきました!★Part2★

2017.06.23 | 就職・内定者情報

関さん1

神戸製菓専門学校には、1年間でプロを目指す学科がつあります。 今回はそのうちの1つ、製菓衛生師科(昼1年制)で就職内定をいただいた学生をご紹介します   関郁香さん(兵庫県立北須磨高等学校出身) 内定先:レーブ […]

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ゼミ紹介~ショコラゼミ~

2017.06.22 | ショコラゼミ

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こんにちは!神戸も梅雨入りしましたねー 本日紹介するのは、製菓本科2年“ショコラゼミ”の少し変わった取り組みです!   神戸製菓で最も人気のあるショコラゼミ。 けど、ショコラゼミって毎回毎回チョコレートのお菓子 […]

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今週末の6月24日(土)&6月25日(日)はスペシャルオープンキャンパス♪♪

2017.06.21 | オープンキャンパス

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神戸製菓専門学校では、進路をお考えの皆様へ向けて、毎週様々なイベントを行っています。 そして今週末は3つのスペシャルイベント   6月24日(土)1年でパティシエを目指す方のためのオープンキャンパス 神戸製菓に […]

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『レーブドゥシェフ』に内定をいただきました!

2017.06.20 | 就職・内定者情報

高田君1

おいしいお菓子やパンを作るための勉強を頑張っている神戸製菓生。 今日は内定者の紹介です 髙田健太さん(兵庫県立神戸北高等学校出身) 内定先:レーブドゥシェフ   Q1.内定おめでとうございます!就職活動はどのよ […]

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校内企業説明会~エピナール~

2017.06.07 | 学生ブログ

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こんにちは!あっという間にもう6月、 本格的に就職活動が始まってきました。 毎年、神戸製菓専門学校の校内企業説明会にはたくさんの企業様が参加してくださいます。   今回は、生チョコレートで有名な『エピナール』様 […]

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スポーツ大会開催!

2017.05.29 | 学生生活

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グリーンアリーナ神戸でスポーツ大会が開催されました!   午前は各チーム総当りのバレーボール対決! 午後からは借り人競争!そしてラストがムカデ競争でした!   結果は、 優勝  製菓本科2年Cクラス […]

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ゼミ紹介~菓子材料ゼミ・企画開発ゼミ~

2017.05.25 | 製菓本科

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製菓本科では2年次から製菓研究ゼミが始まります。 新学期が始まって1ヶ月、今回は菓子材料ゼミと企画開発ゼミの様子をお届けします!   こちらは菓子材料ゼミで学生が作ったかぼちゃのマフィンとにんじんのムース。 菓 […]

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神戸製菓~実習のこだわり~

2017.05.23 | 製菓本科

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みなさん、こんにちは 5月に入ってだいぶ暖かくなってきましたね~ 今回は製菓本科1年生の実習風景をお伝えします 実習は「ガトーオーフレーズ」に挑戦 神戸製菓の実習では計量から仕上げまですべての工程を学んでいます そのため […]

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ゼミ紹介~和菓子ゼミ~

2017.05.19 | 和菓子研究ゼミ

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今回は和菓子ゼミの紹介です! 和菓子ゼミは個人ワークも多く、それぞれが違う種類の和菓子作りに集中!   こちらの学生は練り切りに挑戦。資料とにらめっこしながら作っていきます。 先生にアドバイスをいただきながら少 […]

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防災・避難訓練が行われました

2017.05.11 | 学生生活

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神戸市中央消防署監督の元、防災・避難訓練が行われました。 今回は3階給湯室で火災が発生した想定。 学生たちは先生たちの指示に従って、迅速に1階まで非常階段を使って避難していました。 実習では必ずと言ってよいほど火を使いま […]

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