神戸製菓専門学校の製菓本科「カフェゼミ」がスゴイ！
2024.02.04 | 製菓本科(昼2年制) • カフェゼミ
みなさんこんにちは。 神戸製菓専門学校 教員の前田 桃花です。 2年制の学科 製菓本科では製菓研究ゼミという授業があり 自分の興味のある分野について詳しく学ぶことができます。 商品企画、カフェ、ショコラ、ブライダル、ピエ […]
神戸製菓の「製パン本科」のこれはスゴイ！
2024.02.01 | 製パン本科(昼1年制) • オープンキャンパス • 学生生活 • 在校生・卒業生インタビュー • お知らせ
皆さん、こんにちは。 神戸製菓専門学校 製パン本科教員の萩森樹那です。 今日は製パン本科の「これはスゴイ！」をご紹介させていただきます。 1つ目は、実習回数が多いのでたくさんの種類のパンを計量から焼き上げま […]
お仕事を続けながら夜間部に通いスキルアップ！お菓子専科の学生にインタビュー☆
関西唯一、夜間1年制で働きながら学べるお菓子専科。 今回はお仕事を続けながら、自身のスキルアップのため通う学生にインタビューしました♪ お菓子専科(夜1年制) Fさん 横浜国立大学大学院 出身 １．この分野を目指したきっ […]
♪この時期オススメのスイーツ🍫♪必見！プロのパティシエが教える本命チョコレートのつくり方★
2024.01.24 | 製菓本科(昼2年制) • スイーツ科(昼1年制) • ショコラゼミ • 製パン本科(昼1年制) • お菓子専科(夜1年制) • オープンキャンパス • 在校生・卒業生インタビュー
『必見！プロのパティシエが教える本命チョコレートのつくり方★』 みなさんこんにちは。 神戸製菓専門学校 教員の 河野 奈津美です。 もうすぐバレンタインですね😊♪ 大切な人やお友達にチョコレ […]
★製パン本科(昼1年制)★2023年度卒業制作展で飾りパンや天然酵母パンなどを発表しました！
2024.01.22 | 製パン本科(昼1年制) • 学生生活 • お知らせ
関西唯一、1年間でとことんパンを学ぶ 神戸製菓の製パン本科 🥐 1年で160種以上のレシピを学びます！ 今までの知識と技術を集約させて 後期からはオリジナルのパン作りや 天然酵母、飾りパンなどにも 取り組 […]
★スイーツ科(昼1年制)★2023年度卒業制作展で商品開発の発表を行いました！
2024.01.21 | スイーツ科(昼1年制) • 学生生活 • お知らせ
1年間、毎日実習ができる神戸製菓のスイーツ科では ただ作って技術を身につけるだけでなく、 後期からは商品開発にも取り組みます！💡 各グループで考案したお菓子を 卒業制作展で発表してもらいました！ […]
★製菓本科(昼2年制)★2023年度 卒業制作展で製菓研究ゼミの集大成を発表しました！
2024.01.20 | ピエスモンテゼミ • 製菓本科(昼2年制) • 商品企画ゼミ • ショコラゼミ • パンゼミ • カフェゼミ • 学生生活 • ブライダルゼミ
2023年度卒業制作展が行われました！ 製菓本科(昼2年制)は、本校ならではの独自のカリキュラム「製菓研究ゼミ」ブライダル・ピエスモンテ・ショコラ・カフェ・商品企画・和菓子、それぞれのゼミでの研究の成果を発表しました。発 […]
「私はパティシエに向いてる？」気になるあなたの悩みを解決します★
2024.01.19 | 製菓本科(昼2年制) • スイーツ科(昼1年制) • 製パン本科(昼1年制) • お菓子専科(夜1年制) • オープンキャンパス • 学生生活 • 在校生・卒業生インタビュー • お知らせ
皆さんこんにちは😀神戸製菓専門学校 製菓本科 松田慎介です。 今日はオープンキャンパスなどで質問を頂く 【パティシエ、ブーランジェを目指す為に必要な適性とは】 についてお答えしたいと思います […]
★これから2024年4月入学をお考えの方へ★
2024.01.15 | 製菓本科(昼2年制) • スイーツ科(昼1年制) • 製パン本科(昼1年制) • お菓子専科(夜1年制) • オープンキャンパス • お知らせ
～こんな方におすすめのブログ～ ✅2024年4月入学を考えている ✅入試を受けるために何から始めればいいのか知りたい ✅合否が決まるのにどのくらいの期間がかかるか知りたい --- […]
★製菓本科(昼2年制)★先輩&後輩で製菓研究ゼミの授業でした！
2023.12.14 | ピエスモンテゼミ • 製菓本科(昼2年制) • 商品企画ゼミ • ショコラゼミ • パンゼミ • カフェゼミ • オープンキャンパス • 学生生活 • ブライダルゼミ • 在校生・卒業生インタビュー
神戸製菓専門学校の製菓本科(昼2年制)には、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあります！ ピエスモンテ、商品企画、ショコラ、パン、カフェ、ブライダルの6つの中から2つを選択。 テーマは学生自身で自由に決めることができ、 […]