2020年12月12日の記事(1件)

★製パン本科★未知のパンを開発!?製パン研究ゼミの活動を紹介!

2020.12.12 | 製パン本科(昼1年制)

関西唯一、1年間でパン職人・ブーランジェを目指せる神戸製菓の製パン本科。 基本的なパンからフランスパンなどの高度なパンまで、レシピを学ぶだけでなく 後期の授業からは自分たちで新たなパンを追求する「製パン研究ゼミ」が始まり […]

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