5月4日(水・祝)オープンキャンパス

2016.05.07 | オープンキャンパス

5月4日(水・祝)のオープンキャンパスは、 “いちごのショートケーキ”と“食パン”でした いちごショートケーキは先生のお手本を見ながら、学生スタッフと一緒に 1から作っていきます   生地をオーブンに入れている間に、シフ […]

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5月3日(火・祝)オープンキャンパス

| オープンキャンパス

こんにちは ゴールデンウィーク中も、神戸製菓専門学校では多くのオープンキャンパスを開催しました 5月3日(火・祝)は、第2回AO入試対策講座がおこなわれました 今回も多くの方にご参加いただきました   &nbs […]

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4月30日(土)オープンキャンパス

2016.05.05 | オープンキャンパス

今日はいちごのロールケーキ or いちごメロンパンの “いちご尽くし”のオープンキャンパス いちごのロールケーキは生地を作ることから始めます     先生が生地にいちごを並べて巻く様子を見て「難しそう […]

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4月29日(金・祝)オープンキャンパス

2016.05.04 | オープンキャンパス

4月29日(金)オープンキャンパスの体験メニューは、 “いちごモンブラン”です     最初にケーキの土台となる、“ダックワーズ”を作ります “ダックワーズ”とは、 メレンゲを使ったフランスの伝統菓子 […]

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製パン本科☆実習風景♪

| 製パン本科(昼2年制)

こんにちは 今日は、製パン本科の実習の様子をお伝えします   この日のメニューは 「ハイジの白パン(丹波黒豆入り)」と「ハムロールパン」でした         製パン本科の授業は、とても熱気 […]

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神戸布引ハーブ園へ行ってきました!

2016.04.28 | 学生生活

新入生のレクリエーションで「神戸布引ハーブ園」へ行ってきました 天候にも恵まれ、いろいろなことを話しながら、仲良くハーブ園まで登りました   到着後は、お昼ごはんを食べたり、広場で遊んだり・・とハーブ園を満喫 […]

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4月24日(日)オープンキャンパス

| オープンキャンパス

今日は、AO入試対策講座が行われました AO入試のエントリーは6月1日から始まります 参加者も保護者も熱心に聞いて下さっていました   その後は、いちごタルト or ピザ のどちらかを選んでの 体験授業です & […]

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4月23日(土)オープンキャンパス

| オープンキャンパス

4月23日(土)、今日は和菓子の体験メニューです 今回の和菓子メニューは“いちご大福”   お餅の生地を作って、“いちご”をあんにくるむ作業に 挑戦しました     「お餅の生地って、こねる […]

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4月17日(日)オープンキャンパス

2016.04.22 | オープンキャンパス

体験メニューは、いちごショートケーキ 一人ひとつ、ホールケーキを作りました     まずは、生地を作るところからスタート 先生のお手本をしっかりと見て、手順を確認します     先 […]

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4月16日(土)オープンキャンパス

| オープンキャンパス

学校説明の後は、体験メニューの“じゃがバターパン”を作りました   「パンが大好き」と話していた参加者は、 難しい成型も、先生や学生スタッフと一緒に、クリアしました   おいしそうな“じゃがバターパン”が出来上 […]

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