2016年06月の記事（8件）
製菓本科☆製菓理論
2016.06.30 | 製菓本科(昼2年制)
こんにちは ここ最近、気温が３０度を超える日もあり、 みなさん 体調を崩されたりしていませんでしょうか？ 暑い日には、さっぱりとした“ゼリー”を食べたい季節になってきましたネ！ 先日の和菓子体験では、とって […]
６月１２日（日）特待生試験対策講座
2016.06.24 | オープンキャンパス
こんにちは 神戸製菓の第１回特待生選抜制度試験対策講座が行われました 「特待生選抜制度」は、試験の点数により授業料の一部が免除になる制度です！ 製菓本科・製菓衛生師科・製パン本科に、平成２８年 […]
６月１１日（土）オープンキャンパス
2016.06.19 | オープンキャンパス
本日のオープンキャンパスの 和菓子コースのメニューはあじさい、パンコースのメニューはチョコクロワッサンでした まずは和菓子メニューからご紹介します 先生のお手本を参考に、学生スタッフにもサポートしてもらって、作っていきま […]
６月５日（日）オープンキャンパス
今回のメニューは“フルーツショートケーキ”と“クロワッサン”です “フルーツショートケーキ” まずは先生のデモンストレーションをしっかり見て、製造工程を学びます そして、いざ、実 […]
５月２９日（日）ＡＯ入試対策講座
2016.06.14 | オープンキャンパス
６月１日よりＡＯエントリーの受付が開始しました その直前オープンキャンパスで、第３回ＡＯ入試対策講座が開催されました 今回も多くの方にご参加いただき、ありがとうございました ＡＯ入試対策講座は終了しましたが […]
６月４日（土）オープンキャンパス
こんにちは ６月最初のオープンキャンパスはたくさんのフルーツを使った 彩り鮮やかな「フルーツタルト」です 生地から作っていくのは、なかなか難しいのですが 学生スタッフのサポートもあって、綺麗なフルーツタルトの生地が完成し […]
５月２８日（土）オープンキャンパス
今日のオープンキャンパスのメニューは バラの練り切りです 生地に色を付けていく作業～生地で餡（あん）をくるむところまで挑戦 これから一番大切な“バラの花びら”を作っていきます 花びらを作るのは、スプーンです 身近なス […]
製菓本科２年生☆ショコラゼミ
2016.06.09 | ショコラゼミ
製菓本科（昼２年制）には、興味のあることを深く学ぶ少人数制の「製菓研究ゼミ」があります。 ゼミの中で、今回はチョコレートを研究する“ショコラゼミ”をご紹介します この日は個人研究の日でした！ さてさて、何を […]