大正５年創業の老舗和菓子店で活躍する卒業生を紹介！

2020.04.05 | 在校生・卒業生インタビュー

神戸製菓専門学校の卒業生は洋菓子、製パンの分野はもちろん、和菓子の分野で活躍している卒業生もいます。 今回は、大正５年創業、地産三田米を使用した「俵最中（たわらもなか）」が自慢の老舗和菓子店「西村清月堂」で和菓子職人とし […]

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