～神戸製菓の活躍する卒業生～「ほんたき山のカフェ」酒井直人さん

製菓本科（昼２年制）２０１２年度卒
酒井直人さん（甲南高等学校出身）

本瀧寺から見える絶景を眺めながら珈琲とケーキを
味わうことのできる「ほんたき山のカフェ」。

酒井さんは神戸製菓を卒業後、洋菓子店で経験を積み、
２０１６年にこのカフェをオープンされました。
箕面・能勢方面のみならず県外から来るお客様も！

お店の人気のメニューを一部ご紹介♪＾＾
・薬膳湯葉カレー

雑誌でも紹介されたそうです！
身体にやさしい本格的なカレーも味わうことができます。

・タイヤロールケーキ

ツーリングの方も多く訪れるとか。

・夏限定のわらび餅

見ているだけで涼しくなってきますね･･･！

先日学校に遊びに来てくれたときの写真です↑
製菓本科企画開発ゼミの恩師である角田先生と♪＾＾

ぜひ、お立ち寄りいただいた際には、大自然の絶景とともに
酒井さんの作った美味しいスイーツや珈琲をお楽しみください＾＾

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～神戸製菓の活躍する卒業生～「ほんたき 山のカフェ」酒井直人さん