就職セミナー開催!~京都ホテルオークラ 三木健聡さん~

2018.04.10 | 就職・内定者情報

       〈お菓子が好き。パティシエ・パン職人を目指すみなさんへ。〉

 

製菓本科の2年生は在校生オリエンテーションのため新年度初めての登校!

学生たちは、春休み明けで久しぶりに会う友人と会話を弾ませていました!

 

オリエンテーション内で行われた就職セミナーでは、2015年度

製菓本科卒業生の三木健聡さん(兵庫県立神戸北高校出身)にお越しいただきました。

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株式会社京都ホテル 京都ホテルオークラ」で活躍されている先輩です!

 

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この春から社会人3年目になる三木さん。現在は後輩の指導もしながら、

ホテルで宴会用の皿盛りデザートを作ったりケーキの仕込みをしているようです。

 

2年目に新作ケーキの考案を任せてもらえたことがきっかけで、

「自分の考えたケーキをいろんな人に食べてもらえる喜びを知りました。」と、

笑顔でやりがいを語ってくれました。

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在校生たちは、面接の対策や、仕事での苦労など、たくさんのことを質問して

熱心にメモを取っていました。

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今後は、コンクールにも積極的に参加したいとのこと。

三木さんの今後の活躍を楽しみにしています!!

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