【卒業生情報】ジャパン・ケーキショー入賞！！
2019.10.31 | 製菓本科(昼2年制)
本日は卒業生の活躍情報をお届けします！
製菓本科２０１６年度卒業生の江原 美咲さん（京都府立 加悦谷高等学校出身）が
１０月１５～１７日の間、東京・浅草で開催されていた２０１９ジャパン・ケーキショーの
【マジパン仕上げデコレーションケーキ部門】で銀賞に輝きました！！
ショーを終え、作品はお店に戻っているとのこと。
早速勤務先であるエルベランに伺いました！
表情豊かな動物たちや、彩り豊かな細工の数々にとても感動しました！
江原さんは在学中、ブライダルゼミでシュガークラフトやパイピングなどの細かな作業を得意とされていて
マジパンなどの工芸菓子には就職してから取り組みはじめたそうです！
次は金賞を狙います！と大きく目標を語ってくださいました！
江原さん、本当におめでとうございます！！