2016年11月の記事（14件）
生地からつくる！オープンキャンパス☆
2016.11.29 | オープンキャンパス
こんにちは 先日のオープンキャンパスのメニューは 「チョコレートケーキ」でした 生地を自分たちで作るところからスタートです！！ 卵の色が白っぽくなるまで、思いっきり混ぜます！ & […]
ベーカリー・ジャパンカップ 準決勝！！！
2016.11.28 | 製パン本科(昼1年制)
こんにちは みなさんパンは好きですか 11月20日に神戸製菓ではベーカリージャパンカップが開催されました これは「菓子パン部門」「調理パン部門」「食パン部門」の3つの部門で日本のパンの番を決める競技会です 今回はそのベー […]
卒後研修って？
2016.11.27 | 製パン本科(昼1年制)
こんにちは 今回は、製パン本科の卒後研修のご紹介をします 製パン本科では、国家検定「パン製造技能士」の対策研修会を実施しています 先日の研修会での卒業生は、それぞれの勤務先のコックコートを着用しての参加でした 神戸製菓は […]
神戸製菓の人気メニュー ベイクドチーズケーキ
2016.11.26 | オープンキャンパス
こんにちは １１月に入り、神戸の街も秋らしくなってきました 今回のメニューは、大人気のベイクドチーズケーキです 神戸製菓のオープンキャンパスの体験メニューに、“ベイクドチーズケーキ”が 定期的に登場しますが、毎回とても好 […]
あなたの将来の夢は？
2016.11.22 | 学生生活
こんにちは 今回は神戸製菓専門学校で行われた「トライやるウィーク」の様子をご紹介します 「トライやるウィーク」は中学生の職業体験のことです 神戸製菓専門学校１階の直営店舗 で、 “クッキーの袋詰め”のお仕事体験をしていた […]
ＫＯＢＥ パンのまち散歩
2016.11.21 | 学生生活
こんにちは １１月３０日（水）まで「ＫＯＢＥ パンのまち散歩」が開催されています！ 神戸市中央区内のパン屋さんをまち歩きと一緒に楽しむイベント 「ＫＯＢＥ パンのまち散歩」ＭＡＰを対象のお店で […]
学園祭のお知らせ♪
2016.11.19 | 学生生活
こんにちは 今年も神戸製菓専門学校の学園祭が開催されます！！ 詳細はコチラ ↓ １２月３日（土）、４日（日） １０：００～１６：００ 入退場自由 ７Ｆ：マジパン教室（１０：００～ […]
11月最初の体験実習メニューは・・・！
2016.11.14 | オープンキャンパス
１１月のオープンキャンパスが始まりました！ “フルーツショートケーキ”＆“フランクロール”からのスタートです。 今回のフルーツショートケーキは・・なんと・・ 各自のメッセージを入れたクッキーを飾ったオリジナ […]
製菓本科１年生☆『作る』以外にも大切なこと♪
2016.11.12 | 製菓本科(昼2年制)
製菓本科１年生の洋菓子実習に潜入 洋菓子実習で、「お菓子を作る」以外の大切な作業をピックアップ フルーツロールケーキをカットしています！ お店で販売する商品は、全てが同じ大きさ、そして同じ味で完成させなけれ […]
製菓本科1年生☆クレープシュゼット～炎のパフォーマンス～
2016.11.08 | 製菓本科(昼2年制)
先日、製菓本科１年生の洋菓子実習は、「クレープシュゼット」でした！ 見てビックリ！食べて美味しい！少し大人なスイーツです まずはクレープを焼きます。 砂糖、バター、オレンジジュースなどを合わせ […]