「趣味のままでいい？」に悩むあなたへ。お菓子作りを仕事にすると決めた先輩インタビュー！
2026.07.11 | スイーツ科(昼1年制) • 在校生・卒業生インタビュー
みなさん、こんにちは！
「お菓子作りは好きだけど、仕事にするのは大変そう…」「趣味のままのほうがいいのかな？」と、進路に悩んでいるみなさまへ。
今回のブログは、そんなモヤモヤを乗り越えて神戸製菓で夢に向かってキラキラ輝いている在校生にインタビュー！
進路選びのきっかけから入学前のリアルな不安、そして今の充実した学校生活まで、ホンネで語ってもらいました😄
スイーツ科 多賀さん
兵庫県立明石清水高等学校出身
きっかけは「自分へのご褒美」。製菓分野への進学を考え始めるまで
小さい頃の注射の後や部活の大会後など、自分へのご褒美としてスイーツを食べるのが何よりも大好きでした。
母がよくお菓子を作っていて、そのお手伝いをするうちに一人でも作るようになっていったのもあって、パティシエに興味を持っていました。
元々ブロックやパズルみたいな一人でコツコツ作業するのが好きだったのもありますね。
高校1年生の初め頃、高校の調べ学習で「進学するなら」というテーマで調べた時に、神戸製菓専門学校を知りました。
「自分の作ったスイーツで誰かに喜んでもらえたら嬉しいな」と思い始め、そこから製菓の進路を意識するようになっていきました。
お菓子作りを将来の仕事にしようと決めた理由
パティシエを選んだ一番の理由は、自分の作ったスイーツで誰かを幸せに出来ると思ったのが60％。
ものづくりの仕事ならモチベーション高く取り組めそうだと思ったのが39％。
残り1％は、パティシエってモテそうって思って(笑)。
最後のは冗談ですが、自分の好きなことを通して人を幸せに出来る、それが仕事だなんて最高やん！とパティシエを目指すことに決めました。
「男子はいる？」「ついていける？」オープンキャンパスで消えた不安
オープンキャンパスに参加して一番良かったのは、学生スタッフの先輩たちから直接、リアルな学生生活について聞けたことです。
はじめは「男子ってどれくらいいるのかな…」と少し心配だったのですが、男性の在校生スタッフの先輩が「男子もいるし、男女関係なくみんな仲良くなれるよ！」と教えてくれて、すごく安心しました。
（実際、入学してみてスポーツ大会の後にみんなで打ち上げに行くくらいクラスメイトと仲良しです！）
お菓子作りの体験実習でも、ほとんど経験がなかった僕に分かりやすく説明してくれたり、できない時は一緒に手を動かしてくれたりして、ホッとしたのを覚えています。
「上手な人ばかりだったら…」入学前の不安と、いま感じる成長
でも入学前は不安もありました。
「周りは上手な人ばかりで、置いていかれたらどうしよう」「苦手な作業が出てきたら克服できるかな」
でも、実際に入学してみたらそんな不安は一瞬で吹き飛びました！
先生がフレンドリーでたくさん褒めてくれるし、作業中に難しそうにしていると、すぐに近くに来て手元を見てくれるので安心して授業が受けられています。
あと違うスイーツでも似た工程があったりするので、苦手なことも克服しやすいなと感じています。
今では、お菓子作りの効率がダントツで良くなりましたし、長時間の作業でも最後まで集中力を切らさずに取り組めるように。
クラスメートと協力する中でコミュニケーション能力も上がったと実感できていて、みんなで技術を高め合っていくのがとにかく楽しいです。
将来の夢と、今の目標
将来の夢は、「速くて正確に、美味しいケーキを作れるパティシエになること」。
そのために、「これだけは誰にも負けない」という自分の武器を作りたいと思っています。
今は先生にクリームの「絞り」の技術を褒めてもらえるので、これからは「ナッペ（ケーキにクリームを塗る作業）」も褒められるように頑張ります！
進路を考え中の高校生のみなさんへ
進路に迷った時、親や先生、友達に相談していろんな意見を聞いていくうちに余計に迷ってしまうこともあると思います。
もちろんすっきり解決して決断できたら一番だけど、どんな状況であれ、最後に決めるのは絶対に自分自身だと思います。
たった1回の自分の人生、これでもか！っていうくらい悩んで、自分で決めた進路ならきっと明るい未来が待っていると思います。
前向きに考えて、ぜひ一歩を踏み出してみてください！応援しています！
多賀さん、素敵なメッセージをありがとうございました！
自分の「好き」を信じて、しっかり悩んで決めたからこそ、今の充実した学生生活があるんですね。
「私も先輩や先生の雰囲気を確かめてみたい！」と思った方は、ぜひお気軽に神戸製菓のオープンキャンパスに来てください🍰✨
みなさんとお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています！
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