美味しいケーキを作るパティシエに憧れを持っている方も多いですよね。
中には、「自分でケーキ屋さんを開業したい！」と思っている方もいるのではないでしょうか。
しかし、ケーキ屋さんの開業のために何が必要なのか分からないと不安になってしまいますよね。
そこでここでは、ケーキ屋さんを開業するために知っておきたいことをまとめて解説していきます。
ぜひ、参考にしてみてくださいね。
ショコラティエになるには？学生・社会人は専門学校に通うべき？
毎年バレンタインの時期になると、店頭に並ぶ華やかなチョコレートを見かけますね。
「美しいチョコレートを作って人を喜ばせたい！」という人にとってショコラティエはぴったりの職業です。
今回はショコラティエになるにはどうすれば良いのか、どんな人が向いているのかなど、これからショコラティエをめざす人ならぜひ知っておきたいことをご紹介します。
高校生からパティシエになるには？卒業後の進路の決め方
高校生になると、これからの進路について考える機会が多くなってきます。
「甘いものが大好物」「お菓子作りに興味がある」という人の中には、将来の選択肢のうちの1つとして、パティシエの道を考えている人もいるでしょう。
そこでこの記事では、高校を卒業後、憧れのパティシエになる方法を紹介！
卒業後に後悔することのないよう、パティシエを目指すための進路について解説します。
パティシエとしての就職について
ケーキやお菓子を作ったり食べたりするのが好きで、将来パティシエをめざしているという方も多いですよね。
でも、「本当にパティシエとして就職できるか心配」という不安もあるはずです。
パティシエの就職について、どんな仕事先があるのか、どうやってなるのかなど、この記事でまとめてチェックしましょう。
パティシエの1日とは？仕事の流れを紹介
パティシエはケーキなどの洋菓子を作るのがお仕事です。
可愛いケーキや洋菓子を想像すると、ワクワクしますよね。
けれども、中には「パティシエは大変そう」と心配に思ってしまう方もいるのではないでしょうか。
そこでパティシエが1日にどんな仕事をしているのか、詳しくお話ししていきますね。
パン屋さんに向いている人とは？あなたの適性をチェック！
小さい頃、1度は「将来はパン屋さんになりたい」と憧れたことがある方も多いのではないでしょうか？
焼きたてのパンに囲まれて働く毎日なんて、想像しただけでも幸せですよね。
そこで今回の記事では、パン屋さんで働くのに向いている人の特徴を紹介します。
また、年齢制限や学歴は関係あるのか、今、社会人や既卒の方でパン職人を目指したいという方が気になる情報もお届けします。
パン屋さんになるための適性が自分にもあるのかどうか、気になる方はぜひチェックしてみてください。
和菓子職人に向いている人とは？あなたの適性をチェック！
いつの時代も日本人の心を惹きつける、繊細で美しい見た目の和菓子。
最近では和モダンでおしゃれな和菓子のほか、新感覚の和スイーツも登場し、若者の人気も集めてきています。
そんな美しい和菓子を作るのが、和菓子職人の仕事ですが、果たしてどんな人が和菓子職人に向いているのでしょうか？
そこで、和菓子職人になりたい人のために、向いている人や適性、今からみがいておくべきスキルについて紹介します！
結婚式場で働くパティシエ（ブライダルパティシエ）をくわしく解説！
もっとも華やかといわれるブライダル業界でも、活躍しているパティシエがいます。
それは、結婚式に華をそえるウェディングケーキを作る、ブライダルパティシエです。
ウエディングケーキは、一生に一度の思い出となる結婚式を、華やかに盛り上げる重要なアイテムです。
今回は、そんなオリジナルケーキを新郎・新婦といっしょに作り上げるブライダルパティシエについてご紹介します。
ケーキ屋さんで働くパティシエをくわしく解説！
街のケーキ屋さんで働くパティシエは、人々の幸せによりそうお仕事。
甘いスイーツは、誕生日などのお祝いや自分へのご褒美など特別な日はもちろん、日常のささやかなワンシーンですら幸せに変える魔法です。
そんな地域に根づいた洋菓子専門店（パティスリー）や、ケーキ屋さんで働くパティシエの仕事を紹介します。
ホテルで働くパティシエをくわしく解説！
ホテルには、パティシエが活躍する場所がたくさんあります。
コース料理の最後を飾るレストランのデザートはもちろん、ビッフェに並ぶ宝石のように色とりどりなスイーツを作るのもホテルのパティシエのお仕事。
そんなおしゃれな非日常を演出する、ホテルで働くパティシエのお仕事をくわしく解説していきます！
