大学生からパティシエを目指すのは遅い？製菓の専門学校には通うべき？

現在大学生活を送っているけど、本当の夢であるパティシエになりたいと思い立つ人も少なくないでしょう。

しかし、そういった人たちは「大学生からパティシエを目指すなんて遅い」と考えていることも。

この記事では、大学生からパティシエを目指すのは遅いのか、大学生がパティシエを目指すにはどういった方法があるのかについてご紹介していきます。

パティシエとパティシエールの違いは？仕事内容や歴史をご紹介

パティシエールという言葉を初めて聞いた方は、パティシエと何が違うのか、仕事内容や働く場所に違いがあるのかといったことを考えるかもしれません。

この記事ではパティシエとパティシエールの違いについて解説するとともに、仕事内容の違いや歴史、パティシエ・パティシエールになるにはどうしたらいいのかということについてお話ししていきます。

パン職人（ブーランジェ）の仕事といえばパン作りですが、それ以外にもさまざまな仕事があります。

今回は知っているようで意外と知らない、パン職人の仕事内容を紹介します。