ベーカリー・ジャパンカップ 準決勝！！！
2016.11.28 | 製パン本科(昼2年制)
こんにちは
みなさんパンは好きですか
11月20日に神戸製菓ではベーカリージャパンカップが開催されました
これは「菓子パン部門」「調理パン部門」「食パン部門」の3つの部門で日本のパンの
番を決める競技会です
今回はそのベーカリー・ジャパンカップの準決勝が神戸製菓で行われました
実際に製パン本科や製菓本科の学生もプロの技を間近で見学させてもらいました
学生にとっても、プロの技術や味を直接体験できるいい機会になりました
ぜひ今日の経験を参考に、素敵なブーランジェを目指してくださいね