活躍する卒業生

PATISSIER

ウェスティンホテル大阪 勤務

村田 まゆこさん

広島県立大門高等学校出身
製菓本科 2017年3月卒業

最高の状態のための手間を惜しまない。

宿泊、料飲、調理、営業など様々な部門のスタッフでホテルは成り立ち、私もその一員です。私の部署は、どんどんチャンスをいただけるので、いいものを作りたいという気持ちになります。最高の状態で、丁寧にそして妥協せず、最速で提供できることが、今の目標です。諦めず最後までやりきることを、神戸製菓で学びました。なかでもクープジケイでの経験は、向上心を持って挑戦する姿勢が養われ、その精神は今も私のなかにしっかりと息づいています。