菓子材料ゼミ カテゴリの記事（2件）
2022年度 製菓本科ゼミ祭を開催しました！！
2022.09.17 | カフェゼミ • 学生生活 • ショコラゼミ • パン研究ゼミ • 製菓本科 • ピエスモンテ研究ゼミ • ブライダルゼミ • 企画開発ゼミ • 和菓子研究ゼミ • 菓子材料ゼミ
神戸製菓専門学校の２年制学科である製菓本科で、「製菓研究ゼミ」というカリキュラムがあるのをご存知でしょうか？ ピエスモンテ・商品企画・ショコラ・和菓子・パン・カフェ・ブライダルの７つの中から選択してオリジナルの製品作りに […]
★ゼミ祭★菓子材料ゼミ
2017.09.27 | 菓子材料ゼミ
今回紹介するのは菓子材料ゼミ！ 今年のテーマは「野菜を使ったお菓子」「低カロリー」「ノンアレルギー」 材料にこだわったお菓子を研究しています。 ゼミ祭当日は、お菓子作りに使用したこだわりの材料も展示↓ &n […]