高校 時代 私のつくったお菓子を、家族や友だちはとても喜んでくれる。それを見て、パティシエになりたいと思った。 ▼ 在学中 夢はおもてなしのプロ、ホテルの総支配人！ ▼ 現在 ずーっとパティシエでいること。 たくさんの人をしあわせな気持ちに・・・。
お菓子づくりとは？ 誰のために、どんなお菓子をつくるか？と考えるだけでワクワク！私にとってお菓子づくりは、気持ちが高ぶるもの！

楽しみながら仕事ができるしあわせ、その気持ちをお菓子に込めてつくっています。

たくさんの方に喜んでもらえる、やりがいのある仕事。

婚礼のウエディングケーキからパーティーやレストラン、ラウンジなどのデザートまで、太閤園でお出しするスイーツのすべてに関わっています。そんなふうに、いろいろな場面のスイーツづくりに関わることができるのは、今の職場ならではのこと。中でもお客様にとって、人生における一大イベントである結婚式のサポートができるうえに、たくさんの方に喜んでもらえることが、この仕事の魅力です。いつも心を込めて、自分でも楽しみながら仕事をするよう心掛けています。

実習で学んだワザとココロを現場で磨く。

神戸製菓専門学校は学校がとてもきれいで、設備や器具はプロ仕様。しかも学校周辺では、有名な洋菓子やパンのお店がいっぱい。「こんな、恵まれた環境は神戸製菓しかない！」と思い、入学を決意。在学中の実習では、「考えながらつくる」ということができてきたし、筋力もアップしました(笑)。これからもずーっとパティシエとして活躍するために、さらに腕を磨きます！！