お菓子専科・夜間部1年制
好きなこと、今から始めても遅くない！
夜間の1年制だから、仕事をしてる人も、昼間忙しい人も製菓の知識と技術を凝縮して学べます。
学校はお菓子の街、神戸の真ん中アクセスがとっても便利!!
お菓子専科(夜間部1年制)のカリキュラム
1年次 前期時間割例
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時間 |
mon |
tue |
wed |
thu |
fri |
sat |
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1 |
18:10～ |
お菓子実習 |
カフェ経営 |
ラッピング |
お菓子実習 |
お菓子実習 |
製菓総合 |
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2 |
19:50～ |
お菓子実習 |
アッセン |
製菓理論 |
お菓子実習 |
お菓子実習 |
製菓総合 |
◆カリキュラム一覧
講義科目 製菓理論［30］・衛生学［30］・アッセンブリー［30］
実習・演習科目 お菓子実習［360］・製菓総合技術［210］・店舗実習［60］・
カフェ経営［30］・ラッピング技術［30］・製菓デザイン［15］・色彩学［15］
めざせる仕事
姉妹校の製菓系(夜間)学科紹介
