2018年01月12日の記事(1件)

作るだけじゃない!プレゼンテーション力も磨いてプロを目指す!

2018.01.12 | 製菓本科(昼2年制)

製菓本科の2年生のクラスでは、店舗実習の発表や卒業制作展に向けて、 プレゼンテーションの技法を学ぶ授業が行われました プレゼンテーションは話し手と聞き手の共同作業! 相手はどのくらいの年齢なのか、どの程度の知識をもってい […]

続きを読む