今回紹介するのは菓子材料ゼミ！ 今年のテーマは「野菜を使ったお菓子」「低カロリー」「ノンアレルギー」 材料にこだわったお菓子を研究しています。   ゼミ祭当日は、お菓子作りに使用したこだわりの材料も展示↓ &n […]

続きを読む

製パン本科の学生が、またまた一緒に内定をいただきました さっそく、ふたり同時にインタビュー 写真右：伊藤遥香さん（兵庫県　神戸星城高等学校出身） 写真左：平木愛乃さん（大阪府　宣真高等学校出身） 内定先：パンプキン 　 […]

続きを読む

こんにちは！ ９月１６日に製菓本科の一大イベント、「ゼミ祭」が行われました！ 製菓本科では、２年生になると「製菓研究ゼミ」がスタート 好きな分野を１つ選び、自ら設定したテーマを「究める」時間です。 ゼミ祭では、その研究の […]

続きを読む

「アンテノール」「ルビアン」「ヴィタメール」など、洋菓子・チョコレート・パン等の菓子類の販売、喫茶経営をしているエーデルワイスから内定をいただいた学生をご紹介します 岡田奈々さん（岡山県立矢掛高等学校出身） 内定先：株式 […]

続きを読む

前期試験が終了し、月曜日から後期がスタート！ オリエンテーションでは、各学科で後期授業の連絡や就職セミナーが行われました！   また、製菓本科のオリエンテーションでは、１１月に開催される ピエスモンテとアントル […]

続きを読む

「アンリ・シャルパンティエ」など、焼き菓子・生菓子の製造販売ほか、国内外７店舗のカフェ事業を展開している「シュゼット・ホールディングス」から、製菓本科の学生が内定をいただきました 森　日香里さん（京都府立宮津高等学校出身 […]

続きを読む

こんにちは！最近は少し涼しさを感じるようになりました。 季節の変わり目、体調はいかがですか？ 今日は日曜日に行われたオープンキャンパスの様子をお届けします！ この日のメニューはチョコバナナロール 実際の授業と同じように先 […]

続きを読む

製パン本科の学生が、４人一緒に内定をいただきました 写真左から： 林　恵美さん（大阪府立泉北高等学校出身） 川北七菜さん（大阪府立寝屋川高等学校出身） 上岡美咲さん（大阪府立登美丘高等学校出身） 坂本知穂さん（兵庫県立赤 […]

続きを読む

月曜日から新学期が始まりました！ 今日は神戸製菓の朝の様子をお届けします！ 「おはようございます！」 神戸製菓では毎朝、先生や事務局のスタッフが挨拶運動を行っています 学生たちも元気に笑顔で挨拶を返してくれますよ 学校に […]

続きを読む